为减轻园区白领们在忙碌事情中爆发的压力,打造事情之外减压松开的休闲空间,11月9日,杭州市滨江区碧兰朵公益效劳中心在滨江海创基地智慧E谷B座一楼Java Coffee吧组织开展Coffee Talk物联青年生长项目“咖啡拉花”主题体验运动,受到加入人员的一致认可和洽评。
资深咖啡师金杰明老师,拥有Specialty Coffee Association(SCA精品咖啡协会)国际证书,擅长咖啡产品研发、咖啡培训等事情,在本次运动中为加入者们带来了富厚的咖啡知识与实操干货�T硕潦�,咖啡师先带各人简单回溯了咖啡的生长史,讲解咖啡拉花的基础原理和手法,让加入的列位园区小同伴们对咖啡文化和拉花知识有一个或许了解。

所谓“实践出真知”,接下来咖啡师开始演示基础图案的拉花手法与技巧。ESPRESSO与奶泡融适时候,拉花缸嘴距离液面坚持5-8cm的距离;制作简单的爱心形状时,融合的量或许在五分满的位置;接近满杯的时候,抬高收尾,这样就可以做出有条理的爱心拉花。
如果想做出特别的图案,就要用到勾花针。用挤压瓶将巧克力液装好,然后在奶泡上挤两到三圈,接着便可以用拉花针进行勾画。在咖啡师的指导下,小同伴们纷纷动起手来。当香浓的咖啡上绘画出精美图案,每个人都感受到了满满的成绩感。

本次咖啡拉花运动不但让园区小同伴们的味蕾获得充分享受,也让他们的身心在事情之余得以松开,体会到生活另一面的香醇与芳香。碧兰朵公益效劳中心以高品质食材、贴心效劳、舒适情况与富厚运动形式让物联网小镇青年们体验更多美好生活!